Блюда из котлетной массы и фарша
Украинская кухня широко представляет блюда из фарша. В меню любого ресторана Вы найдете как первые так и вторые блюда из фарша. Пользователи сайта узнают какие блюда из мясного фарша, в том числе блюда из куриного фарша можно приготовить в домашних условиях.
Блюда из фарша не просто очень вкусные, на их приготовление требуется немного времени. Украинская кухня имеет в своем арсенале много рецептов. Если вы купили мясо часть его перекрутите на фарш, поделите на порции и положите в морозильную камеру. Этим Вы уже сэкономили себе время. В любое время без проблем сможете приготовить блюда из фарша. Как выращивать экологически чистые продукты вы можете узнать, если посетите форум дачников Северодвинска.
Прежде всего на завтрак за считанные минуты можно сварить свеженький суп с фрикадельками, заправленный укропом. К такому супу хорошо подойдут гренки из белого хлеба. В состав рецептов блюда из мясного фарша, входят разнообразные первые блюда с фрикадельками. Если в Вашем доме дети и Вы решили приготовить им блюда из куриного фарша, сварите им лапшу из фрикадельками. Кто из Вас не любит пельмени? То-то и оно, что это превосходное блюдо из мясного фарша любят и взрослые и дети! Пельмени можно подавать на стол как второе блюдо со сливочным маслом, сметаной, майонезом, кетчупом, а можно сварить пельмени на овощном или мясном бульоне.
Очень вкусные вторые блюда из фарша: макароны по флотски; картошка с фаршем, луком и твердым сыром под майонезом; свежая капуста тушеная с фаршем. Чтобы готовить блюда с фарша требуется всего лишь немного фантазии. Особой популярностью пользуются вторые блюда из фарша, приготовленные способом фаршировки. Это разного вида голубцы (в том числе и в виноградных листьях), сладкий перец, баклажаны, кабачки…В эти блюда из фарша подойдет мясо из птицы, кроля, свинины, говядины и телятины.
|
|
Украинская кухня широко представляет мучные блюда из мясного фарша. Это печеные и жареные пирожки, блины и блинчики. Если Вы решили приготовить мучные блюда из фарша немножко пофантазируйте! Можно сделать комбинированную начинку. Мясной фарш можно соединить с капустой, вареной картошкой, поджаренным луком, гречневой кашей, потертой морковкой, горохом фасолью.
Рубленое мясо в сметанном соусе