Холодный чай
Рецепт приготовления
На 1 стакан кипятка кладут 0,75 грамма чая, 2-3 чайных ложки сахара, 1 кусочек апельсина или лимона. Приготавливают холодный чай стандартным способом. Чайник согревают кипятком для прогревания, а затем добавляют чай. Настаивание продолжается около 5 минут. После этого чай процеживают сквозь марлю или ситечко в фарфоровую емкость, добавляют сахар и охлаждают. Употребляют холодный чай, как правило, как самостоятельный продукт. Он хорошо тонизирует организм и утоляет жажду. В стакан добавляют пищевой лед и по кружочку апельсина или лимона. При желании можно добавлять фруктовый или ягодный сок.
|
|
|
холодный чай
