Как приготовить омлет на водяной бане?
Вкусный омлет на пару приготовить очень просто. Омлет на пару — необычайный вкус и польза одновременно. Чтобы приготовить омлет берем глубокую миску и вбиваем туда 1 яйцо. Взбиваем его вилкой, добавляем полстакана молока и снова взбиваем. Омлет будет ароматным и вкусным, если потереть 1 луковицу и зубок чеснока. Солим, перчим и все хорошо смешиваем.
Эмалированную миску смазываем сливочным маслом и переливаем подготовленные ингредиенты. Чтобы приготовить омлет на пару берем широкую кастрюлю, ставим в нее миску и наливаем воду. Воды должно быть столько, чтобы она не доставала до краев миски. Все это ставим на огонь. Омлет начнет загустевать по краям. Его следует перемешивать, чтобы он равномерно сварился. На приготовление вкусного блюда уйдет 8-10 минут. Готовый омлет посыпаем зеленью и подаем на стол. Он хорошо сочетается с кефиром, молоком или сывороткой.
|
|
|
Как приготовить омлет на водяной бане?
