Грибной бульон
Рецепт приготовления
Грибной бульон готовят из сушеных грибов. Грибы следует тщательно перебрать и промыть в теплой воде. После этого их кладут в кастрюлю и заливают холодной водой (примерно 3,5 литра воды на 50 грамм сушеных грибов). Примерно через 3-4 часа грибы набухают и их следует варить на небольшом огне до размягчения. Готовый бульон следует процедить, а грибы промыть и использовать по назначению.
|
|
Данное блюдо содержит мало калорий, поэтому вы можете не волноваться по поводу своей фигуры. Если вы готовите что-то более калорийное, то используйте удобный счетчик калорий, который можно найти на сайте pravilno.com.