Запеченная тыква в сметане
Рецепт приготовления
На 1 кг тыквы берут 1,5 ст. ложки сливочного масла, 4 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложку молотых сухарей, 1 ст. ложку пшеничной муки. Соль в блюдо кладут по вкусу.
|
|
Подготовленную тыкву нарезают кусочками, солят, посыпают пшеничной мукой и тушат со сливочным маслом до готовности. После этого тыкву кладут в смазанный маслом и посыпанный сухарями сотейник, заливают сметаной, сбрызгивают маслом и запекают в духовке. Запеченная тыква отлично очищает организм от токсинов.