Пшенная каша с фруктами
Рецепт приготовления
На 1 стакан пшена берут 200 граммов сушеных фруктов, 3 ст. ложки сахара, 3 стакана воды. Пшенная каша солится по вкусу.
Промытые сушеные яблоки или сушеные абрикосы без косточек разрезают на мелкие кусочки, заливают кипящей водой, прибавив сахар и соль, и дают воде закипеть. После этого кладут промытое пшено, варят, помешивая, до застывания и доваривают в духовке. Пшенная каша с фруктами подается на стол с маслом.
|
|
|
пшенная каша с фруктами
