Пшеничная каша с морковью

Рецепт приготовления

На 2 стакана пшеничных круп берут 4 стакана воды, 2 морковки, 4 луковицы, 4 ст. ложки сливочного масла. Каша солится по вкусу.

Подготовленные пшеничные крупы кладут в кипящую подсоленную воду, варят до застывания, соединяют с очищенными мелко нарезанными и слегка поджаренными на сливочном масле морковью и репчатым луком. Затем все компоненты перемешивают и ставят в духовку на 50 минут. Пшеничная каша перед подачей на стол поливается растопленным сливочным маслом и посыпается мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.

пшеничная каша

пшеничная каша

fdd41597